Eine Food-Redakteurin verrät ihre Lieblingsschwämme

Jetzt, wo ich viel mehr Zeit mit dem Abwaschen verbringe, helfen mir diese Schwämme, schwedischen Spüllappen, Bürsten, Schaber und Spülmittel, deutlich weniger eklig zu sein. Ich hoffe.

Gott, ich liebe einen neuen Schwamm, frisch, makellos und bereit zur Reinigung. Mit dem Kauf eines jeden Schrubbers besteht die Möglichkeit, dass dieser der Zauberstab ist, der mich in einen ordentlichen Menschen verwandelt. Es ist eine weiche kleine Hoffnung auf ein besseres Selbst, und können wir das jetzt nicht alle gebrauchen?

Wenn Sie ein noch lebender Amerikaner sind, haben Sie mit ziemlicher Sicherheit viel mehr Zeit damit verbracht, mit Ihren Gerichten zu interagieren. Das habe ich auf jeden Fall, und obwohl Leute wie mein geliebter und unendlich ordentlicher Mann eine Art meditatives Vergnügen an der Spülenarbeit finden, war sie für mich schon immer eine Quelle von Stress. Als ich aufwuchs, hatten wir zwar technisch gesehen eine Spülmaschine, haben sie aber nie wirklich genutzt. (Mir wurde gesagt, dass es nicht funktionsfähig sei, und doch wurde es in dem Moment, als ich aufs College ging, auf wundersame Weise repariert.) Meine sehr kluge Schwester schaffte es immer, irgendeinen Vorwand zu finden, um der Arbeit aus dem Weg zu gehen, und so musste ich ewig schrubben und trocknen und empörte mich zutiefst darüber – außerdem juckten die gefütterten Handschuhe in meinen Händen und es dauerte einige Jahre, bis ich herausfand, dass ich tatsächlich eine Allergie sowohl gegen Flockmaterial als auch gegen Latex in Bekleidungsqualität hatte.

In meiner Single-Zeit war ich ein übles Biest, das sich oft überhaupt nicht um Geschirr gekümmert hat, sondern nur um endlose Papierhandtücher und Feinkostpapier und genug Take-away-Behälter, um eine kleine, unordentliche Insel zu bauen, aber dann habe ich einen zivilisierten Menschen kennengelernt und geheiratet und gelobte, – im Rahmen des Zumutbaren – geringfügig weniger eklig zu werden. Es ist ein ständiger Kampf (ich sollte auch erwähnen, dass klinische Depressionen und ADHS sicher nicht bei der Hausarbeit helfen), aber ich habe im Laufe der Jahre versucht, mein Verhältnis zum Abwaschen und, ehrlich gesagt, zum Kauf jedes neuen Schwamms zu verbessern. Pinsel, Tuch oder Hilfsmittel sind eine Investition in das Selbst, das ich werden möchte.

Hier sind einige, bei denen ich Erfolg hatte, und einige, die ich anstrebe.

Cascabella Sparkle Scrub Sponge 2er-Pack, 4,99 $ bei amazon.com

Scotch Brite Dobie Pads 12er-Pack, 11,94 $ bei amazon.com

Ich bin der Autorin und Podcasterin Jolie Kerr auf ewig dankbar für ihre unvoreingenommenen „Ask a Clean Person“-Schriften (einschließlich des Buches „My Boyfriend Barfed in My Handbag...and Other Things You Can't Ask Martha“) und dafür, dass sie mich sowohl mit Sparkle Sponges als auch mit Sparkle Sponges bekannt gemacht hat Dobie-Pads. Ersteres verleiht dem Gerät im wahrsten Sinne des Wortes eine funkelnde, sogar fröhliche ästhetische Note und schont gleichzeitig Ihre empfindlichen Oberflächen, und letzteres beseitigt einfach den Schmutz. Dadurch wird aufgebackener Käse zu einer persönlichen und machbaren Herausforderung und nicht zu einem weiteren Moment des „Yeeaaahhhh, ich denke, das muss eine Weile einweichen, während ich mir eine weitere Folge von The Office ansehe – oh hey, es ist die, in der Jim und Darryl sind Mitbewohner und Stanley denkt, dass Jim ein unverbesserliches Kind ist, weil er Geschirr einweicht, anstatt sich mit dem Schmutz auseinanderzusetzen, und das ist alles metaphorisch und oh Mist.“ Schnappen Sie sich ein Multipack, denn Dobie-Einlagen hinterlassen keine Kratzer in Ihrer Dusche oder Badewanne und wir reinigen uns doch alle ab und zu, oder? Ich frage nach einem Freund, der gerade den dritten Tag in Folge meine Kleidung trägt.

Lodge Chain Mail Scrubbing Pad, 19,95 $ bei Lodgecastiron.com

Ich nutze jede Gelegenheit, um zu erwähnen, dass ich einen Master-Abschluss in Metallschmiedekunst habe, vor allem, weil ich das Gefühl habe, dass ich auf meine Kosten kommen muss, aber auch, weil das bedeutet, dass ich durchaus Erfahrung auf Hochschulniveau habe und keine Angst davor habe, den Mist rauszuschrubben Eisen. Die Leute sind bei der Pflege und Fütterung ihrer gusseisernen Pfannen so fetischistisch, dass es entmutigend und abstoßend wirken kann, aber ich habe in einem Schuppen hinter meinem Haus eine alte, rostige, schlammige Pfanne gefunden, und dank Beharrlichkeit und roher Gewalt ist sie jetzt drin täglicher Wechsel und ich nenne sie Thelma. Diese Bratpfannen sind auf eine lebenslange Lebensdauer ausgelegt und Sie müssen sie nur sauber halten. Es gibt verschiedene Versionen dieses Kettenhemdwerkzeugs, aber ich gehe davon aus, dass Lodge Cast Iron schon seit über einem Jahrhundert im Geschäft ist, also wissen sie, was sie tun. Warten Sie einfach, bis die Pfanne abgekühlt ist, lassen Sie etwas Wasser darüber laufen (und im Gegensatz zur landläufigen Meinung führt die Verwendung von ein paar Tropfen Seife nicht dazu, dass die Metallgottheiten Sie in die Hölle werfen) und legen Sie los mit diesem spülmaschinenfesten Silikon Pad, eingebettet in eine Hülle aus Edelstahlringen, und trocknen Sie es anschließend gründlich ab. Es löscht den anstößigsten Dreck aus und man fühlt sich ein wenig mittelalterlich.

Luffa Seeds, 4 $ bei kitazawaseedco.com

Schauen Sie, wir sind während dieser Pandemie alle seltsam geworden und haben Hobbys und Fixierungen angenommen, um uns die Zeit zu vertreiben, während die Welt um uns herum in Flammen steht. Ich beschloss, Schwämme zu züchten. Vielleicht wussten Sie, dass Luffa-/Luffa-Puffs ein ausgetrocknetes Gemüse sind, aber vielleicht wussten Sie es nicht, und das ist in Ordnung. Ich habe jahrelang versucht, meine Luffa-Samen zum Keimen zu bringen, und durch ein Wunder gelang es schließlich einem, und jetzt verbringe ich Stunden damit, auf die drei Meter hohen Ranken zu starren und sie zum Blühen zu zwingen. Am Ende mag es sich im wahrsten Sinne des Wortes als fruchtlos erweisen, aber lass mich das einfach haben, Mann.

Der Original Scrub Daddy, 6,99 $ bei amazon.com

Scrub Daisy Dishwand Kit, 24,99 $ bei amazon.com

Ich vermenschliche nahezu jeden Gegenstand in meinem Leben, und jetzt, wo ich ein verantwortungsbewusster Mensch bin und keine persönliche, persönliche Zeit mehr mit irgendjemandem außer meinem Mann und unseren Hunden habe, ist das umso mehr der Fall. Ich scheue mich nicht, mit meinem Dobie-Pad zu plaudern, daher war es eine Erleichterung, auf die scheinbar polyamoröse Scrub Daddy-Produktfamilie zu stoßen, zu der auch Scrub Mommy, Eraser Daddy, Scour Daddy, Big Daddy und ein Trio limitierter Halloween-Edition gehören Köpfe (Frankenstein, ein Geist und ein schlauer kleiner Kürbis) und ein ganzer blumenförmiger Zauberstab- und Schwammbehälter, alle geschmückt mit dem gütigsten Lächeln. Hier flammt nicht nur meine Pareidolie auf – es gibt echte Gesichter, die man auf allen möglichen Küchenoberflächen hart arbeiten lassen kann, und sie nehmen alles mit einem Grinsen hin.

Scotch Brite Heavy Duty Scrub Sponge 6er-Pack, 4,99 $ bei amazon.com

Ja, Sie wollen dieses Peeling. Es wird Liebe von Ihnen bekommen – und sie auch zurückgeben, in Form von blitzsauberem Geschirr aus allen Materialien. Das Besondere an diesem OG-Schwamm ist, dass er zwei Werkzeuge in einem ist – eine dünnere, abrasive Oberseite für besonders üble Verschmutzungen und eine weiche, weiche Unterseite für Objekte, die etwas mehr Pflege benötigen. Du könntest auch versuchen, mit diesem zu reden oder zu singen, aber das geht mich nichts an.

Dawn Platinum Powerwash Dish Spray Starter Kit, 8,49 $ bei amazon.com

Ich weiß, dass ich ständig über die Pandemie jammere, aber seltsamerweise beschäftigt sie mich sehr oft und hat mich wirklich dazu gebracht, meinen manchmal verschwenderischen Umgang mit Produkten zu überdenken. Früher habe ich eine beschämende Menge Spülmittel herausgedrückt, aber diese innovative Sprühflasche und Formel bietet maximale Deckkraft bei weitaus weniger Produkt und dringt auf eine Art und Weise in lästige Bereiche wie Käsereiben und Maschensiebe ein, sodass Flüssigkeit tropft kann einfach nicht. Außerdem lässt sich der Deckel abnehmen, um ihn an einem Nachfüllbehälter zu befestigen, der viel weniger Stauraum und Plastik verbraucht als eine Flasche in Standardgröße, was nur zu meiner träge erworbenen Umweltzufriedenheit beiträgt.

Meidong Upgrade Silikon-Geschirrspülhandschuhe, 12,99 $ bei amazon.com

Ich reagiere allergisch gegen die Beflockung der meisten Handschuhe, aber diese lassen sich ohne Juckreiz anziehen und ein Bonus: Die Finger und Handflächen sind alle mit Silikonnoppen versehen, die sich bei meinen Hunden als so angenehm erwiesen haben, dass ich mir ein zusätzliches Paar zum Streicheln (und zur heimlichen Fellpflege) gekauft habe ) Zwecke.

Skura Schwämme 4er-Set, 14,99 $ bei amazon.com

Die beste Abwascherin, die ich kenne, schwört auf Skura-Schwämme, und ich muss ihr beim Wort vertrauen, sonst wird sie bei mir zu Hause nicht mehr beschwipst, spült den ganzen Party-Abwasch und wird auf der Couch ohnmächtig. Wenn es um die Hausarbeit geht, bin ich zwar noch in der Entwicklung, aber ich mache wirklich tolle Cocktails – und Freunde.

Mach es nass! Schwedisches Geschirrtuch: Lama und Huhn, 2er-Set, 13,44 $ bei amazon.com

Mach es nass! Schwedisches Geschirrtuch: Farm-to-Table-Set mit 6 Stück, 36 $ bei amazon.com

Mach es nass! Schwedisches Geschirrtuch: Lemon Round, 8,99 $ bei amazon.com

Trendige schwedische Geschirrtücher von Tripper: Hund, Eule oder Eule, 8,35 $ bei amazon.com

Das Schöne am schwedischen Geschirrtuch ist, dass es nicht nur ein poröses, leicht ausdrückbares Wunderwerk ist, das Ihren Papierhandtuchverbrauch praktisch auf Null reduziert, sondern auch noch süß ist, wenn alle rauskommen. Ich starre auf diese schlauen Lamas, Hunde, Tomaten, Hähne und stelle mir die ordentliche, kleine Person vor, die irgendwo unter dem alten Kapuzenpulli und den nicht abgeblätterten Schichten (im Ernst, Luffas, würdest du verdammt noch mal wachsen?!) meiner unter Quarantäne gestellten Haut vergraben ist. Ich sehne mich danach, dir gerecht zu werden, skandinavisch-schickes Retro-Eulenhandtuch.

Soot Master Sponge, 9,75 $ bei ungercleaning.com

Keine Witze – vor 24 Jahren fing die Wohnung meines Chefs Feuer und obwohl niemand verletzt wurde, war alles, was die Familie besaß, mit einer dicken Schmutzschicht bedeckt, und all diese Jahre später erinnere ich mich daran, wie dieser absolute Ziegelstein von einem Schwamm schnitt durch und half dabei, wieder ein Gefühl der Normalität in ihr Leben zu bringen. Es funktioniert wahrscheinlich auch bei Kaminen. Lassen Sie mich wissen, wie das bei Ihnen funktioniert.

OXO Good Grips Dish Squeegee, 5,99 $ bei amazon.com

OXO Steel Seifenspender-Handflächenbürste, 9,99 $ bei amazon.com

Dachten Sie wirklich, wir würden ohne OXO hier rauskommen? Oh nein, tatsächlich. Erzählen Sie es bitte nicht von Schwämmen, aber ich beschäftige mich aus verschiedenen Gründen mit Spülbürsten und anderen Utensilien – Haltbarkeit, Nützlichkeit, einfache Reinigung (nur wenige Dinge lassen mich so heftig zurückschrecken wie ein gewöhnlicher Schwamm) – und OXO hat mich nie im Stich gelassen diese Front. Auch wenn ich mein Geschirr noch nicht abgewischt oder mit der Hand gewischt habe, investiere ich in dem Moment, in dem meine vorhandenen Schrubber nach Valhalla geschickt werden, unbedingt in diese.